"Sabe aqueles filmes americanos quando uma típica família dos Estados Unidos se reúne à mesa pela manhã para fazer uma refeição à base de ovos e bacon, waffles e panquecas, sanduíches... Nada de cafezinho com um pãozinho com manteiga! Aí você pensa: "Mas isso é quase um almoço..."
Isso mesmo! Quase um almoço... Brunch é a palavra que explica tal refeição, do inglês, breakfast + lunch. Traduzindo... O brunch é uma refeição meio café da manhã, meio almoço... Tudo isso porque essa refeição geralmente é feita entre as 9 horas da manhã e as 13 da tarde.
Mas o que se come num brunch? Deixando os ovos com bacon americano de lado, essa refeição é parecida com um lanche da tarde... Além de tudo que se serve num café da manhã, num brunch você também pode ter tortas e mousses salgadas, sanduíches, folhados, waffles, canapés e panquecas e até um prato principal. As bebidas incluem de chá e café a sucos de frutas. " Débora Marotari
É isso mesmo que eu quero.
Coisas simples e suuuuuuper gostosas!!!
Pensando por um lado, é bom mesmo, por que casamento não é feito para se encher a barriga né...rsr..
Só vou ter que caprichar nos sucos e nas comidas vegs, pra prestigiar a noiva e seus amigos suuuper lights, mas vou manter umas carninhas pro povo que gosta, claro!!!!
Vou tirar as bebidas alcoólicas, pq quero que todos se lembrem de tudo!!!
Me encantei com o brunch!!!! Vou decidir quais os pratos e depois posto aqui!!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário